전남 세계 김밥페스티벌 리플릿

전라남도는 24일부터 26일까지 목포 남도국제미식산업박람회에서 2025 전남 세계 김밥페스티벌을 개최한다.

전남 세계 김밥페스티벌은 우리나라 김 생산의 80%를 차지하는 전남의 김 산업 경쟁력을 널리 알리고, 김밥을 매개로 남도의 맛과 멋을 세계에 소개하기 위한 대표 먹거리 축제다.

첫날인 24일 케이팝(K-POP) 커버댄스 공연과 함께 화려하게 막이 오르고, 전남 수산물 소비 촉진을 위한 대기업과의 MOU 체결식이 진행된다.

또한 어린이 관람객을 위한 인기 캐릭터 ‘티니핑 싱어롱 쇼’ 특별무대가 마련돼 가족단위 관람객의 큰 호응을 이끌 예정이다.

25일엔 김밥 쿠킹대회를 통해 관람객이 직접 김밥을 만들며 즐길 체험 프로그램이 진행된다.

특히 국내 최초로 국제푸드아트협회와 협력해 선보이는 ‘아트김밥 전시관’과 ‘라이브 토크쇼’는 협회가 직접 기획·운영해 김밥을 예술적 시각으로 재해석한 특별 전시로 꾸며진다.

마지막 날인 26일엔 전남 수산물을 활용한 ‘수산물 싱싱 경매쇼’가 열려 현장감 넘치는 즐길거리를 제공한다.

이 밖에도 전남 농수산물을 활용한 지역 특색 김밥 시식 및 판매, 로봇이 직접 김밥을 만들고 컷팅하는 AI 시스템 시연 등 오감을 즐겁게 하는 다채로운 볼거리와 체험 프로그램이 준비됐다.

행사장 곳곳에는 ▲김의 역사와 문화를 소개하는 주제존 ▲아트김밥 전시와 라이브 토크쇼가 펼쳐지는 체험존 ▲전남 특화 김밥을 맛볼 수 있는 마켓존 ▲세계 각국의 김밥을 만나보는 월드존 ▲쉼과 휴식을 제공하는 힐링존 등 5개 테마존이 운영된다.

스탬프 랠리에 참여한 관람객에게는 김 세트 기념품도 제공된다.

전남산 김 수출 규모는 2015년 5천만 달러에서 2024년 3억 6천만 달러로 약 7배 이상 증가했다.

글로벌 시장 수요 확대에 맞춰 마른김 품질등급제 시행, 수출 포장기술 고도화, 해외 홍보 강화 등 전남도는 이번 행사를 계기로 김 수출 확대와 지역 수산물 연계를 통한 김 산업 고부가가치화를 추진할 계획이다.

박영채 전남도 해양수산국장은 “김밥은 남도의 풍요로운 맛과 따뜻한 정성을 담은 대표 음식”이라며 “이번 김밥페스티벌이 전남 수산물과 문화를 세계에 알리고, 전남산 김의 브랜드 가치를 높이는 계기가 되길 기대한다”고 말했다.